- Puebla obtuvo este domingo 4 de enero el Récord Guinness al elaborar una Rosca de Reyes monumental de casi seis kilómetros, compuesta por 19 010 piezas de pan.
Por: Felipe R. Neri.
Puebla capital inscribió su nombre en la historia internacional al romper el Récord Guinness de la Rosca de Reyes más grande del mundo este domingo 4 de enero de 2026. La tradicional pieza de pan, símbolo de unión y celebración, alcanzó una longitud aproximada de seis kilómetros al unir 19 010 piezas de 30 centímetros cada una, superando así la marca anterior establecida con menos unidades.
El evento, celebrado en el Zócalo de la ciudad y en vialidades del Centro Histórico, fue encabezado por el gobernador Alejandro Armenta Mier y el presidente municipal José Chedraui Budib, quienes destacaron la importancia de preservar y fortalecer las tradiciones culturales como un elemento de identidad comunitaria. Más de 10 000 personas se dieron cita para observar, degustar y formar parte de esta hazaña que fue certificada por un adjudicador oficial de Guinness World Records.
La elaboración de la rosca monumental requirió un esfuerzo coordinado entre decenas de panaderos poblanos, quienes trabajaron desde las primeras horas del año en la producción artesanal de cada pieza, así como la logística de traslado y montaje en mesas especialmente dispuestas para garantizar su alineación perfecta. El procedimiento completo se realizó bajo la supervisión de los representantes de Guinness para asegurar el cumplimiento de los estándares internacionales.
El trazado de la rosca abarcó un recorrido desde la Avenida Reforma y la 11 Norte-Sur hasta el bulevar Héroes del 5 de Mayo, continuando hacia la 29 Oriente, en un despliegue que implicó el cierre temporal de calles y el apoyo de autoridades locales. Al finalizar la presentación oficial, las piezas fueron compartidas entre la ciudadanía, quienes recibieron con entusiasmo este símbolo gastronómico y de convivencia familiar.
