Taylor Farms retira de mercados estadounidenses productos con jalapeño por posible salmonela
Taylor Farms ha iniciado una retirada voluntaria de alimentos preparados que contienen jalapeño, como salsas y guacamole, debido a una posible contaminación por salmonela.
Entre algunos de los establecimientos de los que se han retirado estos productos se encuentran supermercados como Walmart, Whole Foods, Target, Trader Joe’s y Hannaford. La medida se tomó tras ser notificados de que su proveedor, Coast Citrus Distributors, detectó el riesgo en pimientos importados desde una granja ubicada en Sinaloa, México, la cual ya dejó de abastecer a la compañía.
Walmart implementó un bloqueo de venta tanto en cajas físicas como en línea, mientras que Whole Foods y Hannaford retiraron los productos de sus estantes y exhortaron a sus clientes a desecharlos de inmediato.
Las autoridades de salud de Estados Unidos, incluidos la CDC y la FDA, informaron que investigan este brote de salmonela, el cual ya ha enfermado a 345 personas en 27 estados y provocado 36 hospitalizaciones. El impacto también alcanzó al sector restaurantero, donde cadenas como Chipotle y Qdoba suspendieron de inmediato el uso de estos jalapeños tras ser identificadas en la investigación.
Por su parte, Taylor Farms aclaró que, hasta el momento, no tiene conocimiento de ningún caso de enfermedad relacionado con los productos retirados voluntariamente del mercado.
