Calpan celebrará su 17ª Feria del Tejocote y 1ª Expo Agrícola
por FyP
Calpan se prepara para recibir a más de 3 mil personas los próximos 23 y 24 de noviembre, con motivo de la 17ª edición de la Feria del Tejocote y la 1ª Expo Agrícola, que se celebrará frente al histórico ex convento del siglo XVI.
La Secretaría de Turismo, en colaboración con las autoridades locales, busca impulsar la economía del municipio, con la esperanza de generar una derrama económica cercana al millón de pesos.
Juan Ramón Álvarez Cuspinera, director general de Promoción Turística, en representación de la secretaria Marta Ornelas Guerrero, destacó la importancia de esta feria para las más de 2 mil familias que dependen de la producción del tejocote.
Además de la fruta fresca, estas familias también elaboran una amplia variedad de productos derivados, entre ellos mermelada, ate, almíbar, helados, salsas, yogurt, licores artesanales, platillos salados y el tradicional ponche, todos elaborados de manera artesanal.
El presidente municipal, Vicente Sánchez Méndez, subrayó que Calpan es el mayor productor de tejocote en el estado, con 25 mil árboles que generan 864 toneladas anuales. De esta producción, 368 toneladas son exportadas a países como Estados Unidos, Canadá y diversas naciones europeas.
La Expo Agrícola, por su parte, reunirá a 11 empresas de maquinaria agrícola y a 20 especialistas, quienes presentarán productos como tijeras desbrozadoras, cortadoras, molinos, sembradoras y bombas de fumigación.
Además, se ofrecerán conferencias y actividades culturales orientadas al campo y sus diversas vertientes.
