Chef Oaxaqueño participa en evento del gran premio de Fórmula 1

por FyP
El destacado evento del Campeonato Mundial de Fórmula 1 en México, está contando con la participación del chef oaxaqueño Hans Cristian Chávez Salazar como invitado especial. Su colaboración con Do&Co, una de las empresas más reconocidas en el sector de banquetes a nivel mundial, le permite formar parte de esta experiencia única.
Chávez Salazar mencionó que el menú del evento, que finaliza hasta el 30 de octubre, ha sido desarrollado por directivos austriacos, lo que refleja la alta calidad y el lujo característicos de esta competencia. Durante una semana, el chef trabajará de seis de la mañana a diez de la noche, en una cocina industrial móvil que se desplaza a cada sede del circuito, lo que le brinda la oportunidad de conocer diversas culturas culinarias mientras acompaña a la Fórmula 1.
Finalmente, el chef animó a los estudiantes de gastronomía a prepararse más allá de lo convencional, destacando la importancia de una sólida formación para acceder a las múltiples oportunidades en el mundo de la alta cocina. Resaltó que, con dedicación y estudio, las nuevas generaciones podrán abrirse camino en este competitivo sector.